Создание дополнительных и возвратных меню
Для создания возврата или дополнения нужно зайти в "Меню-требование", нажать на кнопку «Создать на основании» и выбрать «Меню – требование (возврат)»
Далее необходимо выбрать вид документа который необходимо сделать "Возвратное или дополнительное меню"
В колонке "Изменение" указываем количество питающихся которое необходимо вернуть/добавить
Выбираем приемы пищи, по которым не будет возврата или дополнения
В случае возврата выбираем продукты, которые нужно вернуть, в случае дополнения выбираем продукты, которые нужно добавить
После этого нажимаем «Записать и закрыть», открывается окно о "Принятии решения о пересчете выхода". Если оставить галочки, то выход измениться, если галочки снять, то выход останется прежним. Нажимаем «Применить»