← Назад


В раскладке какого-то блюда, входящего в типовое меню этого дня, у продукта стоит галочка расчета процента холодной обработки из справочника, а в самом справочнике не указан процент отхода. Проблема решается ручным заполнением калькуляции и поиском блюда с вышеуказанной проблемой.  


1. Заполним категории(ю) и количество питающихся:

1) Правой кнопкой мыши нажимаем на пустом поле «категории питающихся» и в открывшемся контекстном меню нажимаем «Заполнить категории питающихся».

2) Правой кнопкой мыши нажимаем на пустом поле «категории питающихся» и в открывшемся контекстном меню нажимаем «Заполнить количество по категориям питающихся».


2. Далее заполняем рацион и день типового меню:

1) Правой кнопкой мыши нажимаем на пустом поле «Рационы» и в открывшемся контекстном меню нажимаем «Заполнить».

2) Правой кнопкой мыши нажимаем на пустом поле «Рационы» и в открывшемся контекстном меню нажимаем «по календарю».


3. Перейдём на вкладку "Блюда" чтобы заполнить блюда(из типового меню) и количество питающихся:

1) Нажимаем кнопку «Заполнить состав» и в открывшемся контекстном меню выбираем «Заполнить блюда по типовому меню».

2) Нажимаем кнопку «Заполнить состав» и в открывшемся контекстном меню выбираем «Заполнить Количество по заявке».


4. Выделяем верхнее блюдо одним щелчком левой кнопки мыши и нажимаем кнопку «Заполнить состав»… В появившемся контекстном меню выбираем «Перезаполнить раскладки блюд из справочника». (С помощью кнопок на клавиатуре Ctrl или Shift, можно выделить сразу несколько блюд).


5. В появившемся окне выбираем «Да — Выделенные строки».


Если программа спросит о перезаполнении, соглашаемся.


Таким образом по порядку заполняем по порядку все блюда, повторяя 4 и 5 пункты, пока не увидим ошибку «Поле объекта не найдено (ПроцентОтхода)».


6. Когда нашли блюдо, при заполнении которого высветилась ошибка, двойным щелчком мыши выделяем блюдо и по «двум квадратам» переходим в карточку блюда.  


7. Видим галочку на продукте у которого нет процента отхода.


Снимаем её. Нажимаем "Записать и закрыть".


8. Нажимаем кнопку «Заполнить» и соглашаемся с перезаполнением…


9.Если ошибка повторилась, ищем таким же образом ещё блюдо с данной проблемой.


← Назад